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沙井街道介绍
沙井街道
沙井街道交通便利,海陆空四通八达。深圳国际机场距沙井仅8公里;广深公路和广深珠高速公路横贯街道内并设有中转站,由街道内通往广深公路的三条25米宽标准水泥路畅通无阻,环镇路和连接各居委会的水泥路宽阔平坦;建有250吨级码头,水路可直达深圳、蛇口、珠海、中山、广州及港澳地区,当天即可往返。 鲜沙井蚝 鲜沙井蚝蚝学名牡蛎,是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质,生食味道清爽可口。我国著名蚝乡宝安区沙井镇,其蚝体大,肉质细嫩鲜美,风行全球华人,成为现代人时尚的追求。蚝产于宝安沙井、福水、西乡及深圳其他区等地。但以宝安沙井蚝最出名。沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食。以其色泽乳白,肥嫩爽滑著称港澳和东南亚。蚝学名牡…… 沙井鲜蚝 据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙井附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年后,沙井渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带海内养起蚝来。用这种吊养方法育肥的沙井蚝,既保持……还有2个地名与沙井街道同名:广西南宁江南区沙井街道江西南昌东湖区沙井街道
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