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高塘镇介绍
高塘镇
华县辖镇。解放初为高塘区,1956年改乡,1961年建公社,1984年设镇。位于县城西南,距县城20公里。面积84.2平方公里,人口1.8万。有赤(水)高(塘)公路与310国道相接。辖北村、朱张、铁里、同家、南堡、吉河、吉尧、柿村、二合、枣园、腰村、处仁口、东峪口13个村委会和1个居委会。乡镇企业以建筑、建材、制药为主。农产以小麦、玉米、大葱、杂果为主。林特产有板栗、红杏、药材等。境内有渭华起义纪念馆,为省级文物保护单位。. 华县大葱 华县大葱,又叫赤水大葱、赤水孤葱,因形似鞭杆,故亦有“鞭杆葱”之.称。它葱身高大,葱白粗长,肉质脆嫩,甜而辣少,味浓而香,品质佳,耐贮藏。赤水孤葱,甜辣芳香,营养丰富。根据化验分析,主要含有蛋白质、多种糖类、粗脂肪、维生素C和适量的钙、磷、铁,并含有胡萝卜素、硫化丙烯、葱辣素、苹果酸、有机酸、无……
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